Centre Ressources
66 rue Michel Ange 44600 Saint-Nazaire
téléphoner à la bibliothèque Centre Ressources02 28 54 17 13envoyer un e-mail à la bibliothèque Centre RessourcesJean-Yves.MONTAGNIER@maisondelapprentissage.fr
Le centre de ressources est une organisation et un outil au service de I'individualisation des parcours. Il dispose d'un fonds documentaire à disposition des usagers de la Maison de l'apprentissage. Il est ouvert du lundi au jeudi de 8h30 à 12h30 et de 13h25 à17h25, le vendredi de 8h30 à 12h30 et 13h30 à 16h30.

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Qui va faire à manger ? : femmes, travail domestique et alimentation saine
Bela Gil
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La pâtisserie pour diabétiques, c'est permis !
Annabelle Orsatelli
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Si vous êtes diabétique et que les ersatz de desserts auxquels vous avez droit ne satisfont pas votre gourmandise, ce …

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CAP Pâtissier : 1re et 2e années
Frédéric Percheron
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Ce manuel aux pages détachables contient des cours théoriques et des activités ludiques pour acquérir les connaissances conformes au référentiel …

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Conseiller, suivre les ventes et fidéliser : enseignement commun aux options A et B
Carole Ancelin
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Cet ouvrage est conforme au référentiel, et traite les compétences des blocs 1, 2 et 3 qui forment un tronc …

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Conseiller, suivre les ventes et fidéliser - Options A/B - 1ère/Term Bac pro - Professeur 2023
Christelle Faivre-Morot
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Le livre du professeur de Conseiller, suivre les ventes et fidéliser - options A et B - 1re/Tle Bac Pro …

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Le Larousse des cuisines du monde : recettes, techniques & tours de main
Colette Hanicotte
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