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Ce guide de référence rassemble tous les savoirs et techniques nécessaires pour réussir le CAP Pâtissier. Il est présenté sous …
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Affiner le résultat de recherche avec le type de document livres Afficher tous les documents ayant la date d'édition : , commele document Pâtisserie : les clés de la réussite 2011Rechercher tous les documents ayant comme Sujet: Boulangerie : TechniqueRechercher tous les documents ayant comme Sujet: Pâtisserie : Technique