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Les incroyables comestibles : plantez des légumes, faites éclore une révolution

Pam Warhurst

Le mouvement des incroyables comestibles né à Todmorden en Angleterre est un concept citoyen et solidaire qui se propage actuellement partout dans le monde. L'idée est simple : faire de la ville un immense jardin partagé, auquel tout le monde peut contribuer. Chacun est ainsi appelé à devenir un apprenti …

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Description

Titre(s)
Les incroyables comestibles
plantez des légumes, faites éclore une révolution
Auteur(s)
Pam Warhurst (Auteur)Joanna Dobson (Auteur)Amanda Prat-Giral (Traducteur)
Collation
1 vol. (316 p.) ; ill. ; 19 cm
Collection(s)
Domaine du possible
Année
2015
Sujet(s)
Écologie des jardinsÉcologie urbaineCuisine (légumes)
Livres et Vidéos
577.56
Genre
Urbanisme et transport
Identifiant
2-330-05051-8
Langue(s)
français
Notes
Bibliogr. et webliogr. p. 309-314
Résumé
Le mouvement des incroyables comestibles né à Todmorden en Angleterre est un concept citoyen et solidaire qui se propage actuellement partout dans le monde. L'idée est simple : faire de la ville un immense jardin partagé, auquel tout le monde peut contribuer. Chacun est ainsi appelé à devenir un apprenti jardinier-citoyen, en plantant, cultivant et récoltant à sa guise les fruits du potager en libre-service. Cet ouvrage raconte les origines de ce mouvement en pleine extension.
Prix
22,80 EUR
Editeur(s)
Actes Sud
Colibris
Fabricant(s)/Imprimeur(s)
Normandie roto impr.
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Auteur principal : Pam Warhurst

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