Sous les pavés, la terre : agricultures urbaines et résistances dans les métropoles

Livres 2021 Anthropocène Agriculture urbaine : Paris (France ; agglomération) : 2000-....Agriculture urbaine : Detroit (Mich., États-Unis) : 2000-....Agriculture urbaine : New York (N.Y., États-Unis) : 2000-....Environnement

L’agriculture urbaine va-t-elle transformer les métropoles ? En essor depuis le début du XXIe siècle, cette pratique connaît un regain d’intérêt qui s’inscrit dans la prise de conscience des ravages de l’agriculture conventionnelle et de l’urbanisation. D’autant que la pandémie de Covid-19 a questionné le mode de vie citadin, fondé …

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Description

Titre(s): Sous les pavés, la terre
agricultures urbaines et résistances dans les métropoles
Auteur(s): Flaminia Paddeu (Auteur)
Collation: 1 vol. (439 p.) ; Ill., couv. ill. en coul. ; 19 cm
Collection(s): Anthropocène
Année: 2021
Sujet(s): Agriculture urbaine : Paris (France ; agglomération) : 2000-....Agriculture urbaine : Detroit (Mich., États-Unis) : 2000-....Agriculture urbaine : New York (N.Y., États-Unis) : 2000-....
Indice Dewey: 338.16
Genre: Environnement
Identifiant: 2-02-146335-4
Langue(s): français
Notes: Bibliogr. p. 401-439
Résumé: L’agriculture urbaine va-t-elle transformer les métropoles ? En essor depuis le début du XXIe siècle, cette pratique connaît un regain d’intérêt qui s’inscrit dans la prise de conscience des ravages de l’agriculture conventionnelle et de l’urbanisation. D’autant que la pandémie de Covid-19 a questionné le mode de vie citadin, fondé sur l’inégalité sociale d’accès à la nature, l’artificialisation des sols et une dépendance considérable aux importations agricoles. Dans les friches des quartiers populaires, les jardins partagés des centres-villes et les potagers en lutte, l’agriculture urbaine permet ainsi de produire, de résister et d’habiter autrement. Issu d’une enquête au long cours dans le Grand Paris, à New York et à Détroit, ce livre porte sur les efforts collectifs d’associations et d’individus pour reprendre et cultiver la terre dans les métropoles. Au fil des récits recueillis et des parcelles arpentées, il restitue la pluralité des espaces et des pratiques socio-écologiques, et rend compte des alliances et des conflits qui se nouent autour du retour de l’agriculture dans les ruines du capitalisme urbain. Flaminia Paddeu, géographe, est maîtresse de conférences à l’université Sorbonne Paris Nord et chercheuse au laboratoire Pléïade. Ses recherches portent sur les enjeux socio-spatiaux et écologiques de l’agriculture urbaine, du glanage et de la cueillette dans les métropoles en France et aux États-Unis. Elle est membre fondatrice et directrice du comité scientifique de la revue Urbanités.
Prix: 22 EUR
Editeur(s): Éditions du Seuil