Auteur : Jean Seignalet
LivresAnnée : 2012Editeur : ED DU ROCHER ROCHDescription : Edition 2012 revue et augmentée. Notre façon de manger influence notre santé. De quelle manière une alimentation mal conçue conduit-elle à certaines maladies, et quelle est la diététique idéale ? L'auteur propose une réponse à ces deux questions en s'appuyant sur les découvertes récentes réalisées dans les diverses branches de la médecine et de la biologie.