Se soigner par les légumes, les fruits et les céréales
Livres
Année : 2001
Auteur : Jean Valnet
Editeur : LIBRAIRIE GENERALE FRANCAISE LIBRAIRI JENERAL FRANSAIS
Description : O utre leur valeur alimentaire, les légumes, les fruits et les céréales ont des propriétés thérapeutiques connues depuis toujours et aujourd'hui validées par la science. Sans vous substituer à votre médecin, vous pouvez, dans de nombreux cas, améliorer votre santé grâce à des préparations simples et efficaces. Après avoir dressé un panorama des vitamines, sels minéraux et oligoéléments contenus dans les légumes et les fruits, l'auteur présente, par ordre alphabétique, d'« abricot » à « varech », toutes les formules de préparation thérapeutiques. Grâce à cet ouvrage, vous pourrez lutter contre la constipation avec des figues, guérir une brûlure avec des feuilles de chou, soigner des engelures avec un navet, faire des cures d'oignons au printemps et de raisin à l'automne.

Le guide familial des aliments soigneurs
Livres
Année : 2005
Auteur : Jean-Paul Curtay
Editeur : A MICHEL
Description : Ce livre porte sur les aliments dits soigneurs. Il vous aidera à comprendre quels nutriments et aliments peuvent contribuer à améliorer votre état de santé général. Certains troubles peuvent être traités ou calmés par une alimentation adéquate.