Auteur : COLLECTIF D' AUTEURS
LivresAnnée : 2004Editeur : Description : Ce numéro de Textes et Documents pour la Classe aborde les thèmes suivants : géopolitique de l'alimentation, commerce équitable, sécurité alimentaire et sanitaire, devenir des terroirs, l'avenir de l'Europe agricole, le rôle des ONG dans la lutte contre la faim.