Se nourrir sans faire souffrir : la planète, le tiers monde, les animaux et nousLivresAnnée : 2001Auteur : John RobbinsEditeur : STANKE STANKDescription : Un livre très bien documenté qui traite des conditions d'élevage industriel, de l'alimentation et de l'abbatage des animaux, de leur transformation industrielle à destination de nos assiettes. L'auteur ne souhaite pas que l'humanité devienne végétarienne, mais que le consommateur réalise que dans ses choix alimentaires actuels il approuve les misérables conditions d'existence de ces animaux.