Guide de la propriété foncière agricole responsable : outils et démarches à mettre en oeuvre
Livres
Année : 2021
Auteur : Terres de Liens
Editeur : TERRES DE LIENS TER LIN
Description : Ce guide est conçu comme un outil d’aide à la réflexion, pour ouvrir progressivement le champ des possibilités qui s’offre à propriétaire privé au moment de céder ou de louer son bien agricole, selon sa situation personnelle et familiale.Il est destiné aussi bien aux propriétaires de biens agricoles se questionnant sur l’orientation et l’usage de leur propriété qu’aux accompagnatrices et accompagnateurs de projets fonciers.

Agir sur le foncier agricole : outils et démarches à mettre en oeuvre localement
Livres
Année : 2018
Auteur : Terre de liens
Editeur : TERRES DE LIENS TER LIN
Description : Destiné aux élus et techniciens des collectivités locales, ce document a aussi pour but d’accompagner les citoyens sur le terrain et de les aider à mieux comprendre le rôle des collectivités, leurs moyens d’intervention et ainsi mieux agir avec elles. Les collectivités disposent de compétences pour protéger le foncier agricole. En suscitant leur action, Terre de Liens augmente l’efficacité de la mobilisation citoyenne sur le problème de l’accès à la terre. Mais comment y parvenir ? Depuis 2008, Terre de Liens étudie les rouages de l’action possible des collectivités et intervient auprès de celles qui sont soucieuses de préserver la vocation agricole des terres. Cette nouvelle édition du guide Agir sur le foncier agricole, un rôle essentiel pour les collectivités locales explique ces rouages, propose des méthodes, explore des pistes et partage son expérience en la matière. Ce guide présente des définitions, des clefs de compréhension, des schémas explicatifs, des retours d’expériences, des focus sur ce que dit la loi ou encore des démarches de mobilisations locales avec élus, agriculteurs et citoyens.

Le sol : enquête sur un bien en péril
Livres
Année : 2018
Auteur : Frédéric Denhez
Editeur : FLAMMARION FLAMARION
Description : 26 m2, soit l’équivalent d’un studio : voilà la surface de terres fertiles dont la France est amputée chaque seconde, sous la pression du macadam, des zones pavillonnaires et des hypermarchés dont notre pays est champion. Comment une telle situation est-elle possible, alors que nous peinons déjà à nourrir une population mondiale en pleine explosion? Pour le savoir, Frédéric Denhez a mené cette enquête corrosive, sillonnant le territoire, sondant les agriculteurs «conventionnels» ou convertis au bio, les maires, les chercheurs… Et ce qu’il a découvert alarme : non seulement le sol se raréfie, mais il ne parvient plus à assurer les services qui le rendent inestimable. La dégradation de ce bien commun, garant de notre alimentation et de nos paysages, appelle à une profonde révolution des mentalités. Mais tout espoir n’est pas perdu : revenant au passage sur bon nombre d’idées reçues comme l’intérêt du tout bio ou les bienfaits du «zéro carbone», l’auteur propose une série de solutions à adopter d’urgence pour, enfin, cesser de ruiner notre sol.

Le choix des sobriétés : des pistes pour passer à l'action
Livres
Année : 2021
Auteur : Élisabeth Javelaud
Editeur : LES EDITIONS DE L ATELIER LES EDITIONS OUVRIERES LE EDISION ATELI OUVRIER
Description : Les impacts négatifs de nos choix économiques et sociétaux sur l'environnement font l'objet d'une prise de conscience collective. Au cúur de ces questionnements de nos modes de vie, la préservation du vivre ensemble... au profit d'un monde certes plus frugal, mais solidaire. En mai 2019 le Pacte civique, collectif citoyen, lancé il y a une dizaine d'années, a produit une invite sur « le choix de la sobriété », tant elle entretient des rapports essentiels avec la question écologique. Une série de contributeurs (plus de 25) - philosophe, élu communal, juriste, entrepreneur, citoyen, engagé ou non, universitaire, représentant d'association, cadre d'entreprise, en reconversion, etc. - ont été conviés à réagir à cette notion, en la confrontant à leur expérience de vie, professionnelle, personnelle. Ils et elles indiquent avec franchise des choix de sobriété qu'ils ont mis en action très concrètement. Leurs propos, ainsi rassemblés, mis en regard les uns avec les autres, explorent et confrontent les multiples dimensions de la sobriété : philosophique, individuelle, collective, politique... Ce livre propose un débat stimulant. Il est une invitation à y puiser des ressources pour prendre part aux changements annoncés et y coopérer.

La taille des arbres d'ornement : architecture, anatomie, techniques
Livres
Année : 2021
Auteur : Christophe Drénou
Editeur : INSTITUT POUR LE DEVELOPPEMENT FORESTIER INSTITU DEVELOPEMAN FORESTI
Description : Partant du principe que la taille ne doit pas être systématique mais doit résulter d'une démarche méthodique, l'auteur propose des raisonnements adaptés à la diversité des cas rencontrés sur le terrain ainsi qu'un vocabulaire, normé mais pas assujettissant. Pratique, ce guide comprend 34 analyses de cas concrets et un glossaire de près de 250 termes. Cette nouvelle édition intègre les dernières connaissances en architecture et anatomie végétales. Ce livre, fruit d'une collaboration scientifique internationale, est destiné à tous les gestionnaires d'arbres et praticiens. Largement illustré de photos et de dessins techniques, il a sa place entre les mains et dans les bibliothèques de tous ceux dont l'arbre est le métier ou la passion.

Cultiver la ville : l'agriculture urbaine pour rendre la ville nourricière
Livres
Année : 2023
Auteur : Sébastien Goelzer
Editeur : ULMER ULM
Description : Dans la lignée de Reconquérir les rues, l'objectif de ce livre est d'inciter le lecteur à valoriser les espaces verts de la ville (rues, trottoirs, pieds d'immeuble, toits, friches, balcons) en les rendant comestibles, à travers une appropriation collective et non exclusive par les résident.e.s. Alors que l'agriculture urbaine prend de l'ampleur et intéresse toujours plus les Français, Sébastien Goelzer, urbaniste indépendant spécialisé en permaculture urbaine et cofondateur de Vergers Urbains, nous propose une véritable bible pratique de l'agriculture urbaine pour permettre à tous et toutes de jardiner en ville. Ce livre très complet compile des exemples, retours d'expérience et conseils pour se lancer.

Sous les pavés, la terre : agricultures urbaines et résistances dans les métropoles
Livres
Année : 2021
Auteur : Flaminia Paddeu
Editeur : EDITIONS DU SEUIL EDISION SEIL
Description : L’agriculture urbaine va-t-elle transformer les métropoles ? En essor depuis le début du XXIe siècle, cette pratique connaît un regain d’intérêt qui s’inscrit dans la prise de conscience des ravages de l’agriculture conventionnelle et de l’urbanisation. D’autant que la pandémie de Covid-19 a questionné le mode de vie citadin, fondé sur l’inégalité sociale d’accès à la nature, l’artificialisation des sols et une dépendance considérable aux importations agricoles. Dans les friches des quartiers populaires, les jardins partagés des centres-villes et les potagers en lutte, l’agriculture urbaine permet ainsi de produire, de résister et d’habiter autrement. Issu d’une enquête au long cours dans le Grand Paris, à New York et à Détroit, ce livre porte sur les efforts collectifs d’associations et d’individus pour reprendre et cultiver la terre dans les métropoles. Au fil des récits recueillis et des parcelles arpentées, il restitue la pluralité des espaces et des pratiques socio-écologiques, et rend compte des alliances et des conflits qui se nouent autour du retour de l’agriculture dans les ruines du capitalisme urbain. Flaminia Paddeu, géographe, est maîtresse de conférences à l’université Sorbonne Paris Nord et chercheuse au laboratoire Pléïade. Ses recherches portent sur les enjeux socio-spatiaux et écologiques de l’agriculture urbaine, du glanage et de la cueillette dans les métropoles en France et aux États-Unis. Elle est membre fondatrice et directrice du comité scientifique de la revue Urbanités.

Vers la résilience alimentaire : faire face aux menaces globales à l'échelle des territoires
Livres
Année : 2020
Auteur : Les Greniers d'abondance
Editeur : EDITIONS YVES MICHEL EDISION IV
Description : Dérèglement climatique, épuisement des ressources, effondrement de la biodiversité... Dans un contexte de crises systémiques, l'association Les Greniers d'Abondance plaide pour développer la résilience alimentaire de nos territoires. Elle publie un rapport inédit sur les vulnérabilités de notre système alimentaire, et invite les collectivités à s'emparer de cet enjeu en proposant un ensemble cohérent d'actions à mettre en œuvre à leur échelle. Vers la résilience alimentaire dresse la synthèse des enjeux relatifs à la résilience alimentaire. Ce concept désigne la capacité d'un territoire à garantir la sécurité alimentaire des habitants, dans un contexte de perturbations multiples et imprévisibles. L'objectif de ce rapport est double : comprendre la situation actuelle, en dressant un panorama scientifiquement étayé des menaces qui pèsent sur le système alimentaire et agir, en proposant pour chaque maillon du système alimentaire, un ensemble de leviers d'actions concrets à disposition des collectivités.

Le chanvre, matière à transitions : design, territoire et écologie
Livres
Année : 2022
Auteur : Elisabetta Bucolo
Editeur : LOCO LOKO
Description : Cet ouvrage, riche dans ses contenus et ses formats, vise à penser le chanvre de manière globale et transversale aujourd'hui et hier. Il questionne son état vivant par la philosophie. Il écoute les acteurs qui manipulent cette plante ou matière au quotidien ou ceux qui travaillent à sa valorisation et questionne ainsi ses représentations. Il donne à voir la manière dont des étudiants en design s'emparent de la matière pour la faire devenir objet, en y présentant notamment les outils et supports développés par des étudiants de l'ESAD de Reims. Il contribue, in fine, à comprendre l'insertion du chanvre au monde tant d'un point de vue économique, politique, social et environnemental.

Paysages comestibles : les nouveaux jardins nourriciers
Livres
Année : 2022
Auteur : Evaine Merle
Editeur : ULMER ULM
Description : Le 1er beau livre photos sur les jardins agroécologiques, permaculturels et naturels. Evaine Merle, photographe reporter engagée, signe un éloge des paysages écologiques et un récit inspirant, plein de poésie. Adepte du wwoofing, Evaine Merle est partie à la rencontre de paysans, jardiniers urbains ou passionnés, qui mettent en avant une agriculture raisonnée et respectueuse de la terre. Des jardins de production aux jardins urbains en passant par les forêts-jardins, ce livre invite à la découverte et au voyage à travers différents portraits de jardins et de leurs jardiniers. À travers ces récits de vie, elle nous montre qu'il est possible d'agir chacun à notre échelle pour construire un monde en partage, plus vert et plus vertueux, et aussi un monde esthétiquement très beau où il fait bon cultiver, se promener et prendre le temps d'observer la nature. Enfin un beau livre sur le sujet !

Guide du potager ultra-simple
Livres
Année : 2018
Auteur : Jean-Michel Groult
Editeur : ULMER ULM
Description : Un livre qui met le potager à la portée de tous : visuel et ultra-simple. L'essentiel à savoir pour réussir ses légumes et plantes aromatiques : des pictos pour synthétiser les périodes de plantation et de récoltes, des images légendées pour connaître toutes les informations nécessaires, simples sans être simplistes.

La Ferme du rail : pour une ville écologique et solidaire
Livres
Année : 2022
Auteur : Clara Simay
Editeur : ACTES SUD AKT SU
Description : La transition écologique et sociale, c’est maintenant, au cœur de Paris, grâce à cette ferme urbaine qui relocalise la production de fruits et de légumes tout en favorisant la biodiversité et en permettant à de nombreuses personnes de se réinsérer dans la société et de redonner du sens à leurs vies.

Guide pratique de l'irrigation
Livres
Année : 2022
Auteur : Claire Wittling
Editeur : EDITIONS QUAE EDISION KA
Description : Le contexte du changement climatique et de la transition agroécologique renforce l’exigence d’un usage sobre de l’eau en agriculture. L’irrigation fait l’objet de nombreux débats quant à l’amélioration de ses performances tant technologiques qu’agronomiques et environnementales. Elle représente l’un des moyens de s’adapter et d’atténuer les effets du changement climatique. Pour qu’elle puisse pleinement jouer ce rôle, tout en prenant en compte la durabilité des milieux aquatiques et des ressources en eau et en énergie, une meilleure connaissance des matériels, des outils existants et de leur utilisation est nécessaire. La quatrième édition de ce guide pratique présente les notions de base en hydraulique, les stations de pompage, les différentes techniques d’irrigation (aspersion, localisée, de surface) et illustre l’efficience de l’irrigation en eau et en énergie. Elle propose aussi des outils actualisés d’analyse et d’aide à la décision en matière de gestion et de conduite de l’irrigation (depuis l’échelle du territoire jusqu’à la parcelle). De nombreux liens vers des contenus numériques comme des calculatrices hydrauliques ou des exemples de cas concrets viennent compléter l’ensemble. Cet ouvrage a été élaboré sous la coordination de l’Afeid (Association française pour l’eau, l’irrigation et le drainage), en étroite collaboration avec les organismes de recherche-développement et les instituts techniques. Il s’adresse aux acteurs de l’irrigation et de la gestion de l’eau, agriculteurs, conseillers en développement, ingénieurs, techniciens.

Les agricultures urbaines en France : comprendre les dynamiques, accompagner les acteurs
Livres
Année : 2022
Auteur : Christine Aubry
Editeur : EDITIONS QUAE EDISION KA
Description : Depuis plusieurs années, de nouvelles formes d’agriculture urbaine se font jour en France, questionnant la recherche et ses liens à l’action. La recherche se mobilise donc pour connaître et évaluer ce phénomène, qui interroge les relations entre urbains et leurs connexions aux espaces à la nature et à l’alimentation : fonctionnements technico-économiques de ces agricultures, spécificités des sols urbains, enjeux fonciers et services écosystémiques rendus. Le livre s’interroge sur les formes sociales des agricultures urbaines et sur leurs places dans les systèmes alimentaires des territoires. Constatant la forte appétence des collectivités, des habitants et autres acteurs de la ville pour ces agricultures, l’ouvrage présente des produits de recherches conduites avec des acteurs publics et associatifs, professionnels et opérateurs économiques : plateforme collaborative, jeu sérieux, logiciels d’aide à la décision, applis, observatoire participatif, méthodes et guides pour l’action... Un état des lieux des formations existantes en agriculture urbaine est proposé, soulignant les défis à relever et les conditions nécessaires pour développer les agricultures urbaines.. Cet ouvrage est destiné aux étudiants, aux enseignants et aux chercheurs, ainsi qu’aux acteurs publics et privés de l’aménagement urbain, du développement agricole et des politiques alimentaires.

Guide des oiseaux de la baie de Somme : 110 espèces à découvrir - où les observer
Livres
Année : 2023
Auteur : Philippe Carruette
Editeur : EDITIONS SUD OUEST EDISION SU OUES
Description : Les oiseaux sont très présents dans la baie de Somme. On peut les observer au parc du Marquenterre, dans la Réserve naturelle nationale de la baie de Somme et tout au long du littoral. Ce guide en décrit 110 espèces. Grâce aux photos, aux descriptions, vous pourrez aisément les identifier.

Mettre en oeuvre un plan paysage et biodiversité : intégrer la nature en ville
Livres
Année : 2019
Auteur : Alain Divo
Editeur : TERRITORIAL EDITIONS TERITORIAL EDISION
Description : La disparition d'espèces s'est accélérée à un rythme jamais égalé dans l'histoire de l'humanité. Pour enrayer l'effondrement silencieux de la biodiversité, il est urgent de créer des écosystèmes complets en ville, intégrant toutes les fonctions écologiques et leurs chaînes alimentaires. Les enjeux évoluent : il ne s'agit plus d'agrémenter les villes de parcs, jardins ou squares urbains, avec massifs de fleurs et arbustes horticoles, mais bien d'intégrer chaque ville dans son biotope d'origine, en ayant recours à la flore et à la faune sauvages de sa région. Pour ce faire, il est nécessaire de disposer d'outils de gestion et de mesure de la biodiversité. Issues du terrain, les innovations proposées dans cet ouvrage sont porteuses d'espoir. Unique en son genre, il a également vocation à recenser les bonnes pratiques pour préserver ou restaurer la nature en ville grâce à la mise en œuvre d'un plan paysage et biodiversité. Les fiches techniques, simples et concises, permettront aux paysagistes concepteurs, urbanistes, architectes, entreprises du paysage, collectivités, élus et bailleurs sociaux de mettre en œuvre des écosystèmes urbains constituant ainsi des refuges pour la faune et la flore locales.

Vivre la nature en ville
Livres
Année : 2021
Auteur : Charlène Gruet
Editeur : ULMER ULM
Description : Ce livre offre à tous ceux qui ne sont pas encore partis s'installer à la campagne une multitude de solutions pour mieux appréhender la nature dans un quotidien trop bétonné. Un livre pratique pour comprendre les effets de la nature ou du manque de nature sur notre santé physique et psychique et améliorer notre bien-être. Pour 80 % des Français qui vivent dans un environnement urbain, stressant, bétonné et où le temps leur échappe, ce livre se présente comme une invitation à ralentir, observer et cultiver ses liens au vivant. Il donne l'envie et les clés nécessaires pour prendre le temps d'explorer au quotidien, avec curiosité et ouverture, la nature en ville.Vivre la nature en ville aborde en première partie des données concrètes et scientifiques en termes de santé et d'écologie afin de sensibiliser à l'importance du contact direct à la nature, et ce même en ville. Un voyage culturel à travers d'autres représentations de la nature dans le monde offre, par ailleurs, un questionnement sur son propre lien à la nature en ville.La deuxième partie, plus pratique, invite le lecteur à cultiver ses liens à soi, aux autres et à la nature grâce à des outils concrets inspirés de différentes approches (ergothérapie, sylvothérapie, permaculture, 8 shields, etc.) et de nombreuses invitations au partage : temps d'attention guidés pour ouvrir les sens, partage de ressentis, créativité collective (land art, écriture, dessin en lien avec la nature, etc.).

Les sols urbains sont-ils cultivables ?
Livres
Année : 2020
Auteur : Philippe Branchu
Editeur : EDITIONS QUAE EDISION KA
Description : Nous le savons, le jardinage collectif au sein des villes se développe. Or, paradoxalement, les potentialités agronomiques des sols urbains ou péri-urbains, ainsi que leurs propriétés physico-chimiques, sont encore largement inconnues. La localisation des jardins suscite des interrogations en termes de risques sanitaires puisque nombre d'entre eux sont implantés sur des délaissés urbains, des friches industrielles ou le long d'infrastructures routières ou ferroviaires. Dans ce contexte, l'encouragement de certains acteurs à utiliser les sols (péri)urbains pour des usages alimentaires ou récréatifs pose avec acuité la question de la qualité de ces sols. La vérification de la compatibilité de l'état des milieux avec leurs usages devient alors une nécessité en vue de limiter les dangers environnementaux et sanitaires. L'objet de cet ouvrage est d'inviter à débattre des connaissances, des enjeux et des orientations techniques relatifs aux sols (péri)urbains. Une réflexion qui ne peut se mener qu'à la croisée de différentes disciplines et par l'échange avec les diverses parties en présence (associations, jardiniers, gestionnaires, chercheurs, etc.).

Les bonnes associations au potager
Livres
Année : 2023
Auteur : Noémie Vialard
Editeur : RUSTICA EDITIONS RUSTIKA EDISION
Description : Les épinards sont plus tendres plantés près des fraisiers, mais l'oignon ne grossit pas à côté de la pomme de terre. L'aneth repousse la mouche de la carotte, et l'oeillet d'Inde, les nématodes... Les plantes s'aident mutuellement à prospérer. Leurs voisines peuvent modifier leur goût, influer sur leur croissance, chasser les nuisibles ou les piéger. Ce livre vous donne des conseils simples et précis de culture au potager et vous indique toutes les associations à privilégier ou à éviter, pour un potager en pleine santé. Au sommaire :La diversité au service du jardinier. Les mariages heureux : amour ou raison (31 légumes) : Ail * Artichaut * Asperge * Aubergine * Betterave * Carotte * Céleri branche * Céleri-rave * Chou-fleur * Chou cabus pommé * Chou de Bruxelles * Chou frisé * Concombre * Courge * échalote * épinard * Fenouil * Fève * Fraisier * Haricot * Maïs * Navet * Oignon * Poireau * Poirée * Pois * Poivron * Pomme de terre * Potiron * Radis * Tomate. Entre les légumes : les salades (5 plantes) : La chicorée frisée et la scarole * L'endive * La laitue * La mâche. Indispensables, les aromatiques et les fleurs (19 plantes aromatiques et 9 fleurs) : Le pouvoir des aromatiques * Les fleurs du potage

Mon carnet de jardinage
Livres
Année : 2024
Auteur : Editions 365
Editeur : EDITIONS 365 EDISION
Description : Le carnet indispensable pour tous les jardiniers, amateurs ou experts ! Carnet de suivi du jardin (suivi des plantations et récoltes, entretien, saisons, budget...) adapté à tous types de jardin : jardin d'ornement, potager, permaculture... de quoi satisfaire tous les profils de jardiniers ! Des pages bonus : calendrier de semis, floraisons et récoltes, inventaire des graines, carnet d'adresses, les bonnes et mauvaises associations au potager, plan du jardin ou potager...

Le traité "Rustica" du potager bio
Livres
Année : 2018
Auteur : Victor Renaud
Editeur : RUSTICA EDITIONS RUSTIKA EDISION
Description : Mine d'informations et de conseils, le Traité Rustica du potager bio est l'ouvrage de référence incontournable pour les jardiniers débutants comme pour les plus confirmés. Victor Renaud, pionnier et fervent défenseur du jardinage au naturel, nous livre ici tout son savoir-faire et son expérience pour réussir la culture de plus de 140 légumes et plantes condimentaires. Il nous présente les meilleures méthodes pour obtenir une production saine et savoureuse grâce aux pratiques biologiques les plus adaptées : rotations des cultures, associations de plantes, compostage, macérations et purins... Dans cette nouvelle édition, retrouvez les nouvelles approches du potager, comme les cultures en carrés ou sur buttes. Dates de semis et de récolte, multiplication, bons mariages, lutte biologique contre les maladies ou ravageurs, choix des meilleures variétés, conseils de conservation et d'utilisations culinaires, le potager n'aura plus aucun secret pour vous !

L’eau dans les documents d’urbanisme : Outil de mise en compatibilité avec les SAGE du bassin de la Somme
Livres
Année : 2022
Auteur : Virginie Sené
Editeur : AGENCE DE L EAU ARTOIS PICARDIE AJANS O ARTOI PIKARDI
Description : Les documents d’urbanisme sont un relais essentiel pour assurer l’intégration des enjeux du SAGE le plus en amont possible de la réalisation des aménagements et, in fine, garantir un aménagement du territoire compatible avec le bon état des eaux et des milieux naturels aquatiques. Ils sont aussi un complément indispensable aux procédures administratives attachées à la réalisation ponctuelle des aménagements – Loi sur l’Eau et Installations Classées pour la Protection de l’Environnement (ICPE) en particulier – qui fixent de façon plus détaillée les prescriptions applicables à chaque projet. Pour faciliter la mise en compatibilité des documents d’urbanisme avec les SAGE, les Commissions Locales de l’Eau du bassin de la Somme ont donc souhaité la réalisation d’un guide « boîte à outils », véritable guide d’accompagnement permettant d’aider les collectivités à comprendre et intégrer leurs attentes des SAGE et plus largement les dispositions réglementaires nationales en matière d’eau et de milieux aquatiques.

Reconnaître facilement 220 plantes mellifères : repérer, identifier, planter, protéger
Livres
Année : 2020
Auteur : Günter Pritsch
Editeur : DELACHAUX ET NIESTLE DELACHO NIESTL
Description : Une amélioration des ressources mellifères constitue la base de l'apiculture et contribue à la diversité écologique. Ce guide présente les principales informations à connaître : valeurs mellifères, mécanismes de pollinisation, dépendance des plantes cultivées vis-à-vis de la fécondation par les insectes. Les possibilités d'utilisation des ressources mellifères des herbacés et ligneux sont aussi décrits. De même que l'origine du miellat et les cycles de développement des différentes espèces qui en produisent. Des tableaux synthétiques précisent qualités mellifères, dates de floraison, production de nectar et pollen. Un guide pour l'apiculteur soucieux de tirer le meilleur parti des ressources mellifères existantes et de choisir des emplacements adaptés à ses ruches.

Pour une maison autonome : En eau, en électricité et en chauffage
Livres
Année : 2023
Auteur : Tatiana Chartrain
Editeur : RUSTICA EDITIONS RUSTIKA EDISION
Description : Entre flambée du coût de l’énergie, sécheresses à répétition, envolée des prix sur les fruits et les légumes, il est temps de réfléchir à un habitat plus sobre et autonome… Tatiana et Pascal souhaitaient se lancer dans un projet d’habitat alternatif. Après réflexion, c’est une maison autonome fortement inspirée du « earthship » ou géonef qui les a séduits. N’étant pas du métier, ils se sont malgré tout lancés dans l’autoconstruction de leur maison, aidés notamment à l’occasion de chantiers participatifs. Aujourd’hui, ils sont quasiment autonomes en énergie (panneaux solaires, masse thermique composée de murs en terre pour accumuler la chaleur et serre plein sud pour capter l’énergie solaire), en eau (récupération et filtrage de l’eau de pluie) et cultivent leur potager en permaculture pour des récoltes abondantes dans le respect de la biodiversité. Dans cet ouvrage, ils font part de leur expérience, donnent des « recettes » d’enduits à base de terre, de montage de murs en bouteilles ou en pneus, détaillent les solutions low-tech qu’ils ont mises en place pour réduire leur consommation énergétique. Autant d’astuces et de conseils inspirants qui poussent chacun de nous à réfléchir…

Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur les énergies renouvelables
Livres
Année : 2023
Auteur : Marcel Caron
Editeur : EDITIONS BAUDELAIRE EDISION BODELAIR
Description : Parmi les énergies renouvelables, il y a celles qui colonisent les médias et dont on parle beaucoup, telles que l'éolien et le solaire... Mais il y a également celles que l'on oublie et qui, pourtant, apportent des solutions durables comme les géothermies, la chaleur renouvelable - dont la chaleur fatale issue de l'industrie - ou encore la biomasse, dans certaines conditions. L'apport de ces sources d'énergie est largement sous-estimé. Pourtant, ces dernières occupent peu d'espace, sont largement moins polluantes et peuvent participer de manière déterminante à la décarbonation des logements et de l'industrie, et ainsi faire baisser drastiquement la consommation d'énergies fossiles. C'est bien l'objectif de notre siècle, et c'est le nôtre si nous voulons survivre sur cette Terre. Il est donc primordial de bien comprendre le problème qui se pose à nous aujourd'hui, ce à quoi ne semblent pas se résoudre les élites de ce pays - voire de ce monde - qui ne parviennent pas à définir des priorités, ni à prendre les bonnes décisions. Ces décisions pourront d'ailleurs vous paraître évidentes, après la lecture de cet ouvrage. Militant environnementaliste, Marcel Caron est l'auteur de plusieurs ouvrages d'intérêt régional (histoire, sociologie, économie...). Marjolaine Villey-Migraine exerce en tant que géographe et documentaliste cartothécaire, avant d'être médiatrice familiale diplômée d'État. Elle est également docteur ès sciences de l'information et de la communication. Adhérente de plusieurs associations environnementales depuis vingt ans, elle anime la commission d'un collectif de cinquante associations du nord de l'Hérault et du sud de l'Aveyron sur les énergies renouvelables.

Droit et économie de la transition écologique : regards croisés
Livres
Année : 2023
Auteur : Jean-Luc Gaffard
Editeur : MARE MARTIN MAR
Description : La transition écologique ne peut se décréter, elle doit se construire pas à pas, tant elle suppose de prendre conscience du caractère irréductible de la contradiction entre l'activité humaine et la préservation des éléments naturels comme de la complexité des rapports économiques et sociaux qui doivent permettre d'y survivre. Pour en rendre compte, s'imposent les regards croisés du droit et de l'économie pour rompre avec des solutions relevant d'un État omniscient ou des seules forces du marché, l'un comme l'autre source possible de chaos, et prendre en considération la multiplicité des acteurs au premier rang desquels figure l'entreprise, conçue non comme un noeud de contrats, mais comme une coalition politique. Pour répondre à ces défis, il convient de s'appuyer sur la pluralité des ordres juridiques à laquelle répond celle des ordres économiques. Le propos n'est pas d'énoncer une solution indiscutable qui serait promue par des acteurs devenus subitement à la fois conscients des problèmes que pose la transition écologique et détenteurs des moyens de les résoudre. Il s'agit avant tout d'échapper à un discours de vérité absolue aux accents parfois intolérants, de participer au débat démocratique et de contribuer à inscrire la réflexion sur l'environnement dans un contexte civilisationnel qui organise le dissensus et cultive le compromis.

Plutôt nourrir : l'appel d'une éleveuse
Livres
Année : 2024
Auteur : Noémie Calais
Editeur : POCKET POK
Description : L'histoire d'une diplômée de Sciences Po devenue éleveuse de cochons noirs dans le Gers et militante, face à l'agro-business, de l'alternative du mode de vie paysan, solidaire et joyeux. Nourrir nos terres. Nourrir nos corps. Nourrir nos âmes. Voilà, dans l'ordre, l'ambition de Noémie, éleveuse de cochons noirs dans le Gers. Quand Clément l'a connue, jadis sur les bancs de Science Po, rien ne la prédisposait à devenir ce qu'elle est. Et pourtant... Après un faux départ à Hong Kong, puis à Londres, la jeune femme a tout plaqué pour se lancer dans la lutte. Car ce mode de vie paysan, qu'elle s'est choisie, est un combat de tous les jours. Contre l'hiver, contre la fatigue. Contre l'agrobusiness et le découragement. C'est aussi un modèle, et une grande joie. Récit à quatre mains, les deux pieds dans la boue.

Sols urbains, environnement et santé : repenser les usages
Livres
Année : 2024
Auteur : Ronald Charvet
Editeur : EDITIONS QUAE EDISION KA
Description : L'impact des sols sur la qualité de l'air, de l'eau et sur la biodiversité réinterroge la question des risques inhérents à l'histoire longue de ces sols et celle de nos pratiques. Dès lors, comment gérer les pollutions anciennes et réduire les expositions associées aux territoires concernés ' Comment anticiper les expositions futures ' Des pistes prometteuses sont proposées pour améliorer la prise en compte des sols dans les projets d'aménagements urbains, dans la perspective du concept de santé globale.

Mon potager dans mon apprt et les recettes pour cuisiner mes récoltes
Livres
Année : 2024
Auteur : Marie-Pierre Ombrédanne
Editeur : CASA EDITIONS KASA EDISION
Description : Je plante, j'arrose, je récolte, je cuisine... dans mon salon, sur mon balcon ou ma terrasse, et dans ma cuisine. Légumes, fines herbes, aromatiques, fruits, le choix est grand pour se faire plaisir, partager avec sa famille, étonner ses amis et enfin réaliser du 100 % fait maison ! Tous les conseils simples et concrets pour réussir son potager : choisir un pot, bien planter, optimiser l'espace, gérer les absences, arroser comme il faut. 30 légumes, herbes fines, fruits, délicieux et faciles à cultiver : de l'aneth à la verveine en passant...

Paysans et citoyens : enquête sur les nouveaux liens à la terre
Livres
Année : 2023
Auteur : Véronique Duval
Editeur : ACTES SUD AKT SU
Description : La question du devenir des terres et des paysans est vitale, c’est pourtant l’une des moins visibles dans le débat public. Depuis les années 2010, 200 fermes disparaissent chaque semaine en France dans l’indifférence générale. Alors que la surface agricole totale décroît, la surface moyenne par ferme n’a cessé d’augmenter. Un nouveau cycle de concentration est à l’oeuvre, qui conduit inexorablement à faire grimper le prix de l’hectare, verrouillant de fait l’accès à la terre pour les jeunes. Tandis que la moitié des agriculteurs s’apprête à prendre sa retraite d’ici 2030, que vont devenir ces terres ? Vers quelle agriculture avançons-nous ? Ce livre est une enquête autant qu’une quête : une enquête sur l’accès à la terre et le renouvellement des générations agricoles ; et une quête de nouvelles solutions qui permettent de produire localement la nourriture dont nous avons besoin. Véronique Duval est partie à la rencontre de ceux qui font bon usage de la terre aujourd’hui : dans la Marne, sur le Larzac, au Pays basque ou au sein de l’association Terre de Liens, qui rachète des fermes pour y installer des jeunes paysans et paysannes en bio. Comment enfin peser sur l’action publique ? Comment faire de la terre un bien commun ? Telles sont les pistes qu’explore ce texte salutaire, dans une période décisive.

Nous, les animaux des campagnes : comment nous habitons le monde
Livres
Année : 2024
Auteur : Raphaël Sané
Editeur : ULMER ULM
Description : Dans la collection " La compagnie du vivant " : écouter ce que les animaux ont à nous dire. Des histoires naturelles racontées par les animaux eux-mêmes qui invitent à changer de point de vue et à revoir notre compréhension de leurs milieux, comportements, besoins pour créer de nouvelles alliances. Aux abords des chemins, au fond des mares ou à l'orée des forêts, la faune sauvage de nos campagnes a tant à nous raconter. Même si on croit bien les connaître, les renards, écureuils, hérissons, chauve-souris, grenouilles et autres couleuvres nous surprennent par leur ingéniosité, leur capacité à survivre à leur environnement, à manger sans être mangé et à se reproduire. Il suffit d'ouvrir les yeux, tendre l'oreille pour écouter leurs histoires naturelles, tranches de vie choisies mettant en lumière leurs m'urs étonnantes, leurs adaptations et leurs prouesses extraordinaires mais aussi leurs besoins pour mieux les respecter. Naturaliste passionné et médiateur scientifique, Raphaël Sané propose une approche narrative immersive qui, en donnant la parole aux animaux, permet de se mettre à leur hauteur, de rentrer dans leur intimité et de voir le monde tel qu'ils le perçoivent. Un recueil de récits sensibles qui nous incite à les protéger activement et nous invite à changer notre relation au vivant. - Les animaux les plus communs de nos campagnes : mammifères (chauve-souris, mulots, cerfs), amphibiens (grenouilles, crapauds, salamandres), reptiles (tortues, lézards, serpents)... toute une faune qu'il est possible de voir près de chez soi. - La vie racontée par les découvertes scientifiques : à la différence des monographies traditionnelles qui reprennent les informations basiques sur la faune, l'auteur puise dans les dernières découvertes de la science pour mettre en avant les aspects les moins connus et les plus surprenants ou tout simplement originaux de la biologie et de l'écologie des animaux les plus communs de nos campagnes. - Mieux les connaître pour mieux les protéger : pour chaque animal, une fiche d'identification qui présente les principales caractéristiques (nom scientifique, origine du nom, mensurations, répartition, statut de conservation en France et dans le monde, agir pour sa conservation). Toutes les informations fournies par les associations, les sites et la documentation naturaliste pour 'uvrer en faveur de la nature. - La collection " La compagnie du vivant " : écouter ce que les animaux, les végétaux, les minéraux de nos régions ont à nous dire... autant d'histoires naturelles richement illustrées qui questionnent notre rapport au vivant et nous incitent à le préserver. Dernières découvertes scientifiques à l'appui, cette collection, en donnant la parole au monde animal, végétal et minéral met en lumière les mystères et la subtilité de la mécanique du vivant. Une approche originale qui nous invite à changer de regard et nous ramène à l'essentiel.

Éloge de la haie : pour un désordre végétal
Livres
Année : 2024
Auteur : Sonia Feertchak
Editeur : PHILOSOPHIE MAGAZINE EDITEUR FILOSOFI MAGAZIN EDITER
Description : Elles ont disparu du paysage. Pendant des décennies, comme la plupart d'entre nous, je n'ai rien remarqué. Soudain, c'est une urgence : des haies, il faut en replanter. Parce que leur intérêt écologique est immense. Mais pas seulement. Une haie n'est pas un mur comme les autres. Clôture, elle est limite ; écosystème, elle rapproche d'un autre cosmos, d'autres espèces vivantes, d'une façon différente d'être au monde, elle ouvre un chemin qui mène loin. Entre récit personnel, anecdotes historiques et analyse des concepts cachés dans la broussaille, Sonia Feertchak dessine une véritable philosophie du bocage

Sols vivants : mieux prendre en compte les sols dans l'aménagement
Livres
Année : 2024
Auteur : Jean-Baptiste Butlen
Editeur : PARENTHESES PARANTES
Description : Le sol est un extraordinaire réservoir de biodiversité : il produit des ­ressources, stocke du carbone, régule les eaux, apporte des nutriments aux végétaux. Support dynamique, il se transforme sous l'action de l'homme, des écosystèmes, du climat et constitue un allié incontournable pour la préser­vation des territoires habitables.

Pourtant les sols vivants sont encore insuffisamment considérés dans les ­projets urbains, dans les démarches de planification, et plus largement dans les politiques publiques d'aménagement ou dans les modèles économiques, qui doivent être repensés pour atteindre nos objectifs de sobriété foncière.

Tirant parti des retours d'expérience de cinq sites lauréats de «'l'Atelier des territoires'», piloté par le ministère en charge de l'urbanisme, cet ouvrage rend compte des propositions de territoires pionniers : mutualiser et régénérer les terres excavées en Indre'et'Loire ; conforter les structures bocagères dans le Calvados ; repenser les modèles de portage foncier en Seine'et'Marne ; révéler les trames brunes dans l'Hérault ; intégrer la valeur plurifactorielle des sols dans les arbitrages d'aménagement en Guadeloupe, etc.

En contrepoint, un dialogue entre experts nationaux interroge les référen­tiels techniques existants et relève l'inadaptation des modes de représen­tation, les limites du cadre juridique et les effets induits de la fiscalité. Le regard sensible d'une photographe vient en outre rappeler que les sols sont avant tout un patrimoine culturel commun.

Nourri par des approches concrètes et une mise à l'épreuve constructive de ­l'action publique, ce livre se présente comme un plaidoyer pour une meilleure intégration des sols vivants dans les stratégies d'aménagement.

État des lieux de la biodiversité : Hauts-de-France, 2019
Livres
Année : 2020
Auteur : Observatoire de la biodiversité
Editeur : DREAL HAUTS DE FRANCE O FRANS
Description : À l’heure où de nombreux écosystèmes connaissent des évolutions rapides, tant à l’échelle locale que mondiale, il est plus indispensable que jamais de voir les territoires se doter de systèmes d’évaluation pertinents de la biodiversité. Le niveau régional est particulièrement adapté. Il permet, en phase avec les outils politiques et institutionnels existants, de répondre aux enjeux de connaissance et de protection. Avec l’appui financier de l’Europe, la Direction régionale de l’environnement, de l’aménagement et du logement, la Région Hauts-de-France, l’Office français de la biodiversité et les Agences de l’eau Artois-Picardie et Seine-Normandie se sont associés pour soutenir les activités de l’Observatoire régional de la biodiversité. Suite du premier « portrait » de la biodiversité publié en 2018, cette publication d’indicateurs de suivi de l’état de la biodiversité, renforce et complète l’information sur la situation de la biodiversité dans notre région. Ainsi, pas moins d’une soixantaine d’indicateurs rassemblés en 24 fiches synthétiques font l’objet d’une présentation. Ce travail n’aurait pas pu être mené à bien sans la forte implication des acteurs présents en région (départements, associations…) qui ont largement contribué à la remontée de données, voire à la rédaction de certaines fiches de ce document et qui en sont remerciés à l’occasion de la publication de cette brochure. Gageons que les enseignements apportés par ces indicateurs participeront à orienter de manière efficace les politiques publiques, et au-delà, accompagneront l’ensemble des acteurs publics ou privés dans leur meilleure prise en compte des enjeux de la biodiversité pour un développement harmonieux du territoire régional.

Nature en Hauts-de-France : le guide du patrimoine naturel
Livres
Année : 2020
Auteur : Observatoire de la biodiversité
Editeur : DREAL HAUTS DE FRANCE O FRANS
Description : « Nature en Hauts-de-France » est un ouvrage de sensibilisation du grand public à la richesse du patrimoine naturel régional. Ce livre est le fruit de deux années de travail. Il se divise en deux parties. Les 50 premières pages dressent un état des lieux de la biodiversité, tout en mettant l'accent sur les responsabilités de notre région dans la préservation de certaines espèces. Les 150 suivantes, elles, font le tour de 15 grands milieux naturels régionaux (dunes, falaises et côtes rocheuses, estuaires, mer, grandes cultures, rochers/éboulis/cavités, cours d'eau, vallées alluviales, marais et tourbières alcalines, pelouses calcicoles, landes, bocage, bois et forêts, terrils, villes et villages). Des paragraphes thématiques présentent des sites uniques, des êtres vivants étonnants, des problématiques méconnues ou des enjeux avérés. Des photographies « pleine page » invitent à suivre les professionnels de l'environnement régional sur le terrain, et des dessins illustrant des scènes de vie plongent le lecteur au cœur des écosystèmes. Cet ouvrage, piloté par la Gouvernance régionale de la biodiversité Hauts-de-France (GRèB), a été réalisé par l'Observatoire de la biodiversité des Hauts-de-France. Avec le soutien financier de l'Union européenne et le Fonds européen de développement régional, de la Direction régionale de l'environnement, de l'aménagement et du logement, de la Région Hauts-de-France, de l'Office français de la biodiversité, de l'Agence de l'eau Artois-Picardie, et de l'Agence de l'eau Seine-Normandie.