Le Périgord et le Bordelais (J'aime)
Livres
ISBN : 978-2-7312-1916-6
cab : 000003167701
Année : 1996
Auteur : Alexandre Grenier
Editeur : ATLAS ATLA
Description : L'Océan talonne ses côtes, repousse ses forêts, fait s'écrouler les sols sableux et ouvre jusqu'à la démesure l'estuaire de la Garonne. Il fait sentir l'effet de ses marées si loin qu'une terre a pris le nom d' "Entre-Deux-Mers ". Ainsi, l'Aquitaine est un pays fait et défait par l'eau, que ni la géographie, ni l'histoire n'ont pu dessiner une fois pour toutes. Si changeant qu'il est capable d'apprivoiser le plus terrible des envahisseurs. Les Anglais eux-mêmes, venus en conquérants, se sont convertis à cette Aquitaine gâtée par la nature qui lui a offert des produits aussi subtils que des essences rares : le vin, la truffe et l'armagnac. Car dans ce pays " où, disant déjà Pline, l'on ne peut ni naviguer comme sur la mer, ni marcher comme sur la terre ", le terroir donne l'élégance et fait naître un mode de vie raffiné, dévoué à la perfection.

Le Limousin
Livres
ISBN : 978-2-7312-2033-9
cab : 000003167501
Année :
Auteur : Alexandre Grenier
Editeur : ATLAS ATLA
Description : Terre de contact entre le Massif central, le Bassin parisien et l'Aquitaine, le Limousin a beaucoup souffert de son isolement. Cette région grave et pauvre n'a pas toujours pu nourrir tous ses enfants, dont certains, comme les maçons creusois, ont dû s'exiler. Bien qu'exposé aux tumultes de l'histoire, le Limousin s'est longtemps replié sur ses traditions et ses rêves. Il a passionnément aimé les saints qui, de Martial à Eloi, y ont trouvé refuge, tout en luttant pour le progrès social. Désormais, ce sont l'eau et la forêt qui font parler du Limousin. La Creuse séduit par ses églises romanes, ses superbes cailloux et les tapisseries d'Aubusson. En Corrèze, le plateau de Millevaches offre au promeneur une nature sauvage teintée de mauve. Dans la Haute-Vienne, Limoges fait figure de capitale nationale pour les émaux et la porcelaine. J'aime le Limousin vous convie à croquer la châtaigne au pays des mille sources.